Les Jardins de la FRUITgalité est une ferme de polycultures et de transformation maraîchère, fruitière et mycologique en régie biologique. Originaires du quartier Saint-Sauveur et impliqués dans de nombreux projets dans le quartier et la Ville de Québec, les propriétaires de l’entreprise se sont installés à l’Île d’Orléans pour lancer leur entreprise en 2014.